Tankar om mat i sin enkelhet och om livet i Barcelona, om kulturella skillnader och om recept på enkla rätter som vi längtar till men som kanske rent av har fallit i glömska... Från klassiska nordiska rätter till lika klassiska spanska (och allt däremellan). Anna Beata är en hem- och amatörkock som rör sej i gränslandet mellan traditionella medelhavsrätter och nordiska experimentella.



10 mars 2012

Fin de semana

Dagens spanska ord:
Fin de semana = veckoslut

Såhär kan det se ut en lördag förmiddag, vintertid (25:e feb) i Barcelona. Dagstidning, kaffe eller dryck, sol, och utsikt över staden.

Förmiddagspaus på
en "chiringuito" i Montjüic

Utsikt från "chiringuito:n"


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar